【千峽魚(yú)頭】
發(fā)布時(shí)間: 2017-04-12 08:42
千峽湖里的野生魚(yú)，由于高山峽谷大荒流，水質(zhì)絕佳，魚(yú)兒自由馳騁，運(yùn)動(dòng)量很大，還有漫山遍野的花粉滋潤(rùn)，因此肉質(zhì)細(xì)膩鮮嫩、大補(bǔ)。千峽魚(yú)頭湯汁奶白，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，益智健腦。
傳說(shuō)馬夫人十分孝順，有一次，婆婆想喝羹湯，全村都沒(méi)有，馬夫人發(fā)揮神奇腳力，來(lái)去百余里，從縣城雇主家持熱熱的羹湯返回家里，孝敬婆婆。婆婆見(jiàn)湯還是熱的，認(rèn)定馬夫人說(shuō)謊，一個(gè)巴掌打過(guò)去，湯倒在了地上，流進(jìn)溪水，被游過(guò)來(lái)的一群鰱魚(yú)給喝了。喝了馬夫人羹湯的鰱魚(yú)就變了鮮美無(wú)比的大頭魚(yú)。
